Ингредиенты:
200 г фиников без косточек
2 ст. л. кокосовой муки
100 г темного шоколада
200 г фиников без косточек
2 ст. л. кокосовой муки
100 г темного шоколада
Рецепт:
1. Замочите финики в кипятке на 10 минут, пока они не размягчатся и не станут липкими, затем с помощью погромного блендера излечите их до состояния гладкой пастой. Смешайте с кокосовой мукой до получения однородной консистенции, затем поместить смесь в холодильник на 30 минут.
2. Извлеките смесь из холодильника и сделайте 16 шариков, затем положите их обратно в холодильник на 1 час. Опустите шарики в растопленный шоколад, потом снова поставьте их в холодильник до полного застывания шоколада. Готово!
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag