Ингредиенты:
210 г бланшированного миндаля
20 г пищевых дрожжей
120 мл холодной воды
175 мл лимонного сока
5 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. соли
20 г пищевых дрожжей
120 мл холодной воды
175 мл лимонного сока
5 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. соли
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°C. Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте.
2. Выложите смесь в небольшую форму, полейте оливковым маслом. Выпекайте сыр 10 минут, пока он не станет слегка подрумяненным.
3. Подавайте сыр теплым.
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag