Здоровье

Как приготовить тофу из красной чечевицы в домашних условиях (без сои)

Мы хотим бросить вызов ошибочному представлению о том, что тофу — это скучно, с этим простым, но вкусным рецептом тофу из красной чечевицы. Его действительно легко приготовить в домашних условиях, и для его приготовления требуется всего два ингредиента: красная чечевица и вода.

Съедобная икебана на зимнем столе: гид по микрозелени

Мы избалованы яркими красками природы от смены сезонов и вечно чего-то ждём: летом зимы, а зимой лета. Но современные фермы и логистика потихоньку «смазывают» границы, и клубника на новогоднем столе уже не роскошь. Вот и рестораны расширяют диапазон вкуса и цвета, используя листья, цветы и микрозелень.

Всё, что важно знать об анемии

Анемия – одно из наиболее распространенных заболеваний, которое, по оценкам Всемирной Организации Здравоохранения, затрагивает до 2 миллиардов человек на Земле – около 25 % общемирового населения. Именно из-за распространенности этого заболевания необходимо знать о нем как можно больше. О важных аспектах диагноза и профилактики рассказывает эксперт Фонда борьбы с лейкемией, руководитель сектора изучения неопухолевых заболеваний системы крови, врач-гематолог, кандидат медицинских наук Родион Викторович Пономарев.

Что можно делать из фундука

Лесные орехи (фундук) произрастают во многих странах, их легко выращивать садоводам, и они являются отличным источником качественных калорий. Кустарники, на которых растут эти орехи, идеально подходят для создания живой изгороди. Они начинают плодоносить менее чем через пять лет. Кроме того, фундук идеально подходит для выращивания в качестве подлеска рядом с яблонями, персиковыми деревьями и другими фруктовыми деревьями.

Конопляный белок: что это такое и с чем его едят

Веганы и вегетарианцы из разных стран давно используют в своем рационе конопляный протеин и совершенно не боятся его воздействия! А дело в том, что в большинстве стран конопля имеет отличное от незаконного растения имя — Hemp! Именно о продукции, произведенной из семян сортов Cannabis Sativa и пойдет речь в данной статье. Ведь Хэмп НЕ КУСАЕТСЯ со стороны закона. Он безопасен и очень полезен.