Противоположности притягиваются, и неудивительно, что в мире, большая часть населения которого всеядна, партнерами вегетарианцев и веганов часто становятся мясоеды. Вкусовые предпочтения и этические убеждения – не преграда чувствам, однако на этой почве под влиянием эмоций могут случаться разногласия и даже ссоры.
Как не допустить, чтобы отношения с близким человеком распались из-за разных предпочтений? Предлагаем вам несколько полезных советов!
1. Уважайте точку зрения партнера
Во-первых, не рассчитывайте на то, что партнер ради вас изменит свои предпочтения. Хоть такой шанс и есть – в конце концов, большинство из нас не были вегетарианцами или веганами с рождения, – лучше не строить отношения на основе этой надежды.
Делитесь своей любовью к вегетарианским и веганским продуктам, но не судите партнера за то, что он заказывает на ужин. В конце концов, уважение – это основа крепких отношений!
Иногда разные точки зрения – это даже интересно. Обсуждайте с партнером ваши разные взгляды и не забывайте, что образ жизни – это лишь часть человека. Сосредоточьтесь на том, что вас сближает, и наслаждайтесь этими отношениями!
2. Планируйте ваше меню
Собираетесь в ресторан? Решите вместе, куда вы пойдете, и убедитесь, что каждый из вас найдет там блюда на свой вкус. Конечно, ради вас партнер может согласиться на веганский ужин, или, наоборот, вы можете согласиться на невеганский салат, из которого будете вручную выбирать кусочки рыбы или мяса, но таких неудобств вполне можно избежать. Перед визитом позвоните в ресторан и убедитесь, что вам могут подать блюда в нужном виде.
Ужинаете дома? Приготовьте растительные блюда, которые нравятся вам и вашей половинке и ингредиенты в которых можно легко заменять.
3. Придумайте комфортные для обеих сторон правила
Планируете жить вместе? Самое время придумать правила для кухни! Будет ли ваша домашняя кухня полностью вегетарианской? Или вы договоритесь, что партнер будет сам готовить себе мясные блюда? Обсудите все друг с другом и найдите наиболее комфортный для вас обоих вариант.
Если вы готовы пойти на компромисс, для мяса и овощей вы можете купить разные разделочные доски и ножи, а веганские и невеганские продукты хранить на разных полках. И не стесняйтесь просить партнера сразу мыть за собой посуду после невеганских блюд!
4. Будьте готовы к ужинам с друзьями и близкими
Организовывая ужин для друзей или близких, примите во внимание предпочтения всех, кого вы хотите пригласить. Принимая гостей у себя дома, убедитесь, что они не против веганских блюд.
Если вас пригласили на невеганское застолье, предложите принести овощей и помочь с приготовлениями. Если хозяин из лучших побуждений случайно приготовил ваше «веганское» блюдо с молочными продуктами, подчеркните, что вы цените его усилия, хоть в силу своих предпочтений и не можете их оценить.
5. Готовьте вместе!
Даже если ваш партнер не придерживается растительной диеты, это не значит, что вы должны лишать себя романтичных моментов, проведенных вместе на кухне! Многие простые в приготовлении и вкусные блюда довольно универсальны – например, тако, пицца или паста. Каждый и вас сможете выбрать ингредиенты по своему вкусу!
Вероника Кузьмина
Источник: Vegetarian Times