Новости

Читайте в апрельском номере журнала Vegetarian:        Сати Казанова: "Хочу приносить пользу как можно большему числу людей"  Сати Казанова рассказала нашему журналу о том, как и почему она пришла к вегетарианству, что значит для нее практика йоги, а также о своих корнях, планах на будущее и взглядах на социальную ответственность.

Оливковое масло считается самым полезным. Однако, как выяснили ученые, его плюсы на этом не заканчиваются - жиры, содержащиеся в оливковом масле, не только наименее вредны для здоровья, но и насыщают вас быстрее, чем жиры других масел.

Сразу несколько крупных американских супермаркетов объявили бойкот генетически модифицированным продуктам, отказавшись продавать, в частности, рыбу, выращенную с применением ГМ-технологий.

Исследователи из Корнелльского университета в США обратили внимание на то, как человек воспринимает вкус пищи в зависимости от ее цвета. Оказалось, что разные цветовые сочетания мы воспринимаем по-разному.

Как известно, производители продуктов питания обязаны указывывать состав и питательную ценность на упаковке. Однако многие ли из нас обращают внимание на то, что написано там мелким шрифтом?

Для вегетарианцев, не представляющих себе жизнь без всего сладкого, мучного и шоколадного, проблема сжигания накопленных за зиму лишний калорий актуальна всегда.

Здоровье ваших зубов и их безупречный внешний вид - это не только вопрос правильной и регулярной чистки. Некоторые виды продуктов особенно плохо сказываются на зубах, а потому, чтобы улыбка всегда оставалась безукоризненной, нужно знать, какой пищи следует избегать и когда.

Сооснователи Twitter Эван Уильямс и Биз Стоун вложат деньги в веганский стартап под названием Beyond Meat. Планируется, что стартап будет заниматься производством и доставкой веганских заменителей мяса.