Натертый на терке картофель смешать с просеянной пшеничной мукой, добавить соль, питьевую соду, хорошо перемешать и сразу же выпекать тонкие оладьи.
Драники
1-2 ст. ложки пшеничной муки
4-5 г питьевой соды
0,5 ст. растительного масла
соль по вкусу