Жареный ананас

1. Очистите и выньте сердцевину у ананаса. Разрежьте на дольки.
2. Обжарьте ананас на барбекю, переворачивая его на разные стороны, чтобы он лучше прожарился.
3. В то же время разогрейте масло ги в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте в масло специи и перемешайте. Снимите с огня.
4. Когда ананас будет готов посыпьте его сверху специями и ги.

Капхам — попробуйте немного такого ананаса, только если чувствуете в этом потребность.
Питтам — меньше имбиря и мускутного ореха
Ватам — для вас это отличный рецепт!