Салат из отварного нута со шпинатом | Vegetarian.ru
Салаты

Салат из отварного нута со шпинатом

Салат из отварного нута со шпинатом
  • Количество порций: 6
  • 11/2 стакана (290 г) турецкого горошка (или обычного цельного гороха), вымоченного в воде в течение 8 час и осушенного
    1 чайн. ложка семян черной горчицы
    1/2 чайн. ложки семян сельдерея
    4 ст. ложки лимонного сока
    6 ст. ложек (90 мл) оливкового или орехового масла
    менее 1/2 чайн. ложки молотого красного перца, острого (кайенского) или сладкого (паприки)
    1/4 чайн. ложки порошковой желтой асафетиды
    2 ст. ложки томатной пасты
    2 ст. ложки меда
    1/2 чайн. ложки соли
    1/4 чайн. ложки свежемолотого черного перца
    1 большой спелый помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками
    1 маленький огурец, очищенный, разрезанный вдоль пополам с выскобленными семенами и нарезанный кубиками
    1/2 стручка желтого сладкого перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
    230 г шпината без стеблей, промытого, крупно нарубленного и осушенного встряхиванием
  • Количество порций: 6
  • 11/2 стакана (290 г) турецкого горошка (или обычного цельного гороха), вымоченного в воде в течение 8 час и осушенного
    1 чайн. ложка семян черной горчицы
    1/2 чайн. ложки семян сельдерея
    4 ст. ложки лимонного сока
    6 ст. ложек (90 мл) оливкового или орехового масла
    менее 1/2 чайн. ложки молотого красного перца, острого (кайенского) или сладкого (паприки)
    1/4 чайн. ложки порошковой желтой асафетиды
    2 ст. ложки томатной пасты
    2 ст. ложки меда
    1/2 чайн. ложки соли
    1/4 чайн. ложки свежемолотого черного перца
    1 большой спелый помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками
    1 маленький огурец, очищенный, разрезанный вдоль пополам с выскобленными семенами и нарезанный кубиками
    1/2 стручка желтого сладкого перца, очищенного от семян и нарезанного кубиками
    230 г шпината без стеблей, промытого, крупно нарубленного и осушенного встряхиванием
  • Предыдущий материалСалат из огурца и белого редиса
    Следующий материалСалат из пшеничной крупы
    Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Текст сообщения