Ингредиенты:
· банан очищенный – 200 г
· разрыхлитель – 6 г
· мука из зеленых бананов – 135 г
· сироп топинамбура – 40 г
· масло оливковое – 77 г
· соль розовая мелкая– 2 г
· молоко миндальное или кокосовое– 305 г
· крахмал кукурузный – 10 г
· ваниль – 1 г
Приготовление:
1. Банан очистить от кожуры.
2. Смешать все жидкие ингредиенты в блендере, добавить банан и взбить до однородной массы.
3. В разогретую сковороду добавить оливковое масло, разлить оладьи. Обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
Рецепт от сети магазинов полезных продуктов и кулинарий «Город-Сад», @gorodsad
www.gorod-sad.com