Брускетты с песто и авокадо

Ингредиенты:

Небольшой багет, нарезанный 
1 авокадо
1 небольшой перец чили, мелко порезанный и очищенный от семян (по желанию)
Пучок свежей кинзы или листья базилика
Соус песто
Соль, перец

Рецепт:

1. Ломтики хлеба слегка подсушите на сковороде.

2. Разомните авокадо. Смешайте с солью, перцем и небольшим количеством перца чили.

3. Намажьте смесь авокадо на поджаренный хлеб, добавьте сверху соус песто. 

4. Украсьте зеленью и перцем чили. Подавайте.

Яна Доценко

Источник: Veganuary