Ингредиенты:
2 больших спелых помидора1 большой огурец
1 ст. л. нарезанного свежего лука
1 ч. л. каперсов
Оливковое масло
Соль и черный перец
Соус песто
Рецепт:
1. Помидоры и огурцы нарежьте тонкими ломтиками и разложите веером на большой тарелке.
2. Посыпьте овощи луком и каперсами, сбрызнуть оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с соусом песто.
Яна Доценко
Источник: VegNews