Ингредиенты:
200 г. ржаного хлеба
50 г. сливочного масла
100 г. брынзы
100 г. отварного картофеля
30 г. репчатого лука
соль, перец
Рецепт:
Брынзу хорошо растереть, смешать со сливочным маслом, мелко рубленным луком и натертым вареным картофелем. Посолить, поперчить и все тщательно вымесить. Ломтики хлеба намазать массой, поставить в горячую духовку и запечь до образования поджаристой корочки.
200 г. ржаного хлеба
50 г. сливочного масла
100 г. брынзы
100 г. отварного картофеля
30 г. репчатого лука
соль, перец
Рецепт:
Брынзу хорошо растереть, смешать со сливочным маслом, мелко рубленным луком и натертым вареным картофелем. Посолить, поперчить и все тщательно вымесить. Ломтики хлеба намазать массой, поставить в горячую духовку и запечь до образования поджаристой корочки.