Чиа-боул на завтрак

Ингредиенты:

·        семена чиа – 30 г

·        вода – 300 мл

·        кокосовое молоко – 150 г

·        сироп топинамбура – 40 г

·        ваниль – 1 г

·        яблоки – 140 г

·        клубника – 130 г

·        бананы – 130 г

·        миндаль – 30 г

Приготовление:

1.   Семена чиа замочить в воде на час. Добавить кокосовое молоко и сироп топинамбура.

2.   Порезать кубиками яблоки, клубнику и бананы. Порубить мелко миндаль.

3.   В посуду сначала положить порезанные ингредиенты, затем залить набухшие семена чиа и украсить сверху рубленым миндалем.

Рецепт предоставлен Prakriti Shakti Naturopathic Center, Индия @seasonshotels