Ингредиенты:
7-8 картофелин
3 больших луковицы
60 г. растительного масла
150 г. молока
соль, перец по вкусу
Рецепт:
Лук нарезать кольцами и обжарить в масле. Сырой картофель разрезать на ломтики толщиной 0,5 см и уложить слоями в кастрюлю или глубокую сковороду, чередуя ломтики картофеля с поджаренным луком. Каждый слой солить. перчить. Верхний пласт должен быть из картофеля. Полить молоком и поставить в умеренно горячую духовку на 1 час.
7-8 картофелин
3 больших луковицы
60 г. растительного масла
150 г. молока
соль, перец по вкусу
Рецепт:
Лук нарезать кольцами и обжарить в масле. Сырой картофель разрезать на ломтики толщиной 0,5 см и уложить слоями в кастрюлю или глубокую сковороду, чередуя ломтики картофеля с поджаренным луком. Каждый слой солить. перчить. Верхний пласт должен быть из картофеля. Полить молоком и поставить в умеренно горячую духовку на 1 час.