Для пудинга:
½ чашки консервированного кокосового молока
½ чашки кешью, замоченных
3 ст. л. кленового сиропа
½ банана
1 ч. л. ванильного экстракта
½ ст. л. молотых семян льна
1 ч. л. семян чиа
¼ ч. л. куркумы
¼ ч. л. соли
½ чашки кешью, замоченных
3 ст. л. кленового сиропа
½ банана
1 ч. л. ванильного экстракта
½ ст. л. молотых семян льна
1 ч. л. семян чиа
¼ ч. л. куркумы
¼ ч. л. соли
Для подачи:
16 веганских вафель
1½ банана, нарезанных
1 чашка кокосового йогурта
Ягоды для украшения (по желанию)
1½ банана, нарезанных
1 чашка кокосового йогурта
Ягоды для украшения (по желанию)
Рецепт:
1. Для приготовления пудинга добавьте в блендер все ингредиенты и смешайте до однородности. Оставьте на 5-10 минут или до загустения.
2. В 2 стакана положите вафли, пудинг, кусочки банана и йогурт. Оставьте на 10-15 минут, или пока вафли немного не размягчатся. По желанию украсьте ягодами. Готово!
Яна Доценко
Источник: vegnews
Фото: Unsplash/Ana Tavares