Самый простой рецепт кукурузного хлеба – понадобятся только обычные ингредиенты и микроволновка!
Ингредиенты:
3 ст. л. кукурузной муки
2 ст. л. безглютеновой мучной смеси
Щепотка соли
¼ ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. кленового сиропа
1 ч. л. подтаявшего веганского сливочного масла
⅛ стакана воды или несладкого миндального молока
Рецепт:
1. Поместите все сухие ингредиенты в небольшую миску и перемешайте.
2. Добавьте жидкие ингредиенты и смешайте до однородной массы.
3. Смажьте кружку кулинарным спреем или оставшимся веганским маслом, чтобы кукурузный хлеб не прилипал к стенкам.
4. Перелейте смесь в кружку и поставьте в микроволновку на 1,5 минуты.
Вероника Кузьмина
Фото: justmicrowaveit.com