Ингредиенты:
3 среднезрелых банана
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. соевого молока
75 г кокосового сахара
165 г самоподнимающейся муки
1 ч. л. пищевой соды
250 г мюсли с ягодами
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. соевого молока
75 г кокосового сахара
165 г самоподнимающейся муки
1 ч. л. пищевой соды
250 г мюсли с ягодами
Рецепт:
1. Нагрейте духовку до 180°C. В миску для смешивания добавьте заранее пюрирование бананы, масло, молоко, сахар, муку, соду и 200 г мюсли. Хорошо смешайте все ингредиенты.
2. Поместите смесь в формы для выпечки, затем посыпьте верх маффинов оставшимися мюсли. Выпекайте 35-45 минут.
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag