Ингредиенты:
1 большая картофелина, очищенная и нарезанная
1 стебель брокколи, без соцветий
1 кабачок, нарезанный
2 или более ч. л. соевого молока
1 стебель брокколи, без соцветий
1 кабачок, нарезанный
2 или более ч. л. соевого молока
Рецепт:
1. Отварите или приготовьте на пару все овощи в течение 10 минут или до готовности.
2. Охладите овощи немного и поместите в блендер вместе с соевым молоком. Смешайте до получения гладкой и сливочной консистенции.
Яна Доценко
Источник: The Vegan Society