Ингредиенты:
120 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 банан
280 мл кокосового молока
2 ч. л. ванильного экстракта
2 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст. л. семян чиа
Масло для жарки
Ягоды, фрукты, кленовый сироп (для подачи)
1 банан
280 мл кокосового молока
2 ч. л. ванильного экстракта
2 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст. л. семян чиа
Масло для жарки
Ягоды, фрукты, кленовый сироп (для подачи)
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте все ингредиенты для блинов до получения однородной консистенции. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла.
2. Налейте полторы ложки теста на сковороду. Сделайте столько блинов, сколько вмещает сковорода. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
3. Подавайте панкейки с ягодами, фруктами и сиропом.
Яна Доценко
Источник: plantbasednews