Ингредиенты:
Кочан капусты кейл, помытый и порезанный2 зубчика чеснока
60 мл оливкового масла
Половина стакана кедровых орехов
70 гр пищевых дрожжей
Соль
Рецепт:
1. Поджарьте кедровые орехи на очень слабом огне, примерно 3-5 минут.
2. При помощи блендера хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме соли. Добавьте больше масла, если хотите более жидкий соус.
3. Добавьте соль по вкусу. Если вам кажется, что капуста немного горькая, добавьте небольшое количество порошка стевии.
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag