Ингредиенты (на 6 порций):
900 г помидоров
1\4 ст. оливок
1 лимон
2 ст.л. оливкового масла
Соль и молотый перец
Рецепт:
Разложите нарезанные ломтями помидоры и оливки по сервировочной тарелке. Натрите на тёрке цедру лимона, посыпьте поверх салата. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем.