Ингредиенты (на 15 штук):
1 ст. муки
1\3 ст. какао
1\2 ч.л. разрыхлителя
1\4 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1 ст. сахара
1\3 ст. топлёного масла
1 ч.л. экстракта ванили
заменитель, эквивалентный 1 яйцу
1\4 ст. шоколадных чипсов
кулинарный спрей (или масло)
2 ст. ванильного мороженого
Рецепт:
Разогрейте духовку до 180С.
Смешайте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль в маленькой миске, хорошо перемешайте.
В большой миске смешайте масло и сахар, взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте ваниль, заменитель яйца, перемешайте.
Переведите миксер на слабую скорость, медленно смешайте обе массы. Добавьте шоколадные чипсы.
Сбрызните противень кулинарным спреем, столовой ложкой выложите лепёшечки из теста. Выпекайте 12 минут. Дайте остыть.
Выложите примерно 2 столовых ложки мороженого на печенье, сверху положите вторым.
Проделайте то же самое со всеми печеньями.
Поставьте в морозилку.
1 ст. муки
1\3 ст. какао
1\2 ч.л. разрыхлителя
1\4 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1 ст. сахара
1\3 ст. топлёного масла
1 ч.л. экстракта ванили
заменитель, эквивалентный 1 яйцу
1\4 ст. шоколадных чипсов
кулинарный спрей (или масло)
2 ст. ванильного мороженого
Рецепт:
Разогрейте духовку до 180С.
Смешайте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль в маленькой миске, хорошо перемешайте.
В большой миске смешайте масло и сахар, взбейте миксером на высокой скорости. Добавьте ваниль, заменитель яйца, перемешайте.
Переведите миксер на слабую скорость, медленно смешайте обе массы. Добавьте шоколадные чипсы.
Сбрызните противень кулинарным спреем, столовой ложкой выложите лепёшечки из теста. Выпекайте 12 минут. Дайте остыть.
Выложите примерно 2 столовых ложки мороженого на печенье, сверху положите вторым.
Проделайте то же самое со всеми печеньями.
Поставьте в морозилку.