Ингредиенты:
400 г консервированного нута, промытого
4 ст. л. кленового сиропа
4 ст. л. тахини
5 ст. л. какао-порошка
1/2 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. холодной воды
Щепотка соли
Горсть какао-крупки (для подачи)
Свежая клубника (для подачи)
4 ст. л. кленового сиропа
4 ст. л. тахини
5 ст. л. какао-порошка
1/2 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. холодной воды
Щепотка соли
Горсть какао-крупки (для подачи)
Свежая клубника (для подачи)
Рецепт:
1. При помощи блендера смешайте нут, кленовый сироп, тахини, какао-порошок и ванильный экстракт.
2. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды и перемешивайте еще 4-5 минуты. Добавьте еще холодной воды, если хумус получился слишком густым.
3. Подавайте с какао-крупкой, щепоткой соли и свежей клубникой.
Яна Доценко
Источник: sovegan
Фото: sovegan