Ингредиенты (на 12 шт):
2 ст. кешью
2 ст. очищенных фиников
1\4 ст. какао порошка
1\4 ст. какао бобов
Рецепт:
Поместите кешью в блендер, измельчайте до консистенции грубой муки. Добавьте финики и какао порошок, продолжайте взбивать до образования липкой массы. Добавьте какао бобы, измельчите.
Выложите форму для выпечки фольгой. Распределите «тесто» по дну нетолстым слоем (как на картинке). Поставьте в холодильник на 30 минут. Нарежьте на батончики!