Ингредиенты:
250 г. молодой тыквы
1 ч. ложка натертого твердого сыра
1 ст.ложка панировочных сухарей
100 г. йогурта
50 г растительного масла
зелень петрушки и укропа
соль
Рецепт:
Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить и дать отлежаться. Ломтики обсушить, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с сыром. Обжарить в масле и залить подсоленным йогуртом, смешанным с измельченной зеленью. Подавать с отварным картофелем.
250 г. молодой тыквы
1 ч. ложка натертого твердого сыра
1 ст.ложка панировочных сухарей
100 г. йогурта
50 г растительного масла
зелень петрушки и укропа
соль
Рецепт:
Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить и дать отлежаться. Ломтики обсушить, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с сыром. Обжарить в масле и залить подсоленным йогуртом, смешанным с измельченной зеленью. Подавать с отварным картофелем.