Ингредиенты:
300 г цельнозерновых макарон
2 чашки консервированного нута
3/4 чашки соевого молока
3/4 чашки пищевых дрожжей
1/4 чашки лимонного сока
2 ст. л. пасты мисо
1/2 ч. л. молотого сушеного лука
1/2 ч. л. молотого сушеного чеснока
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. соли
2 чашки консервированного нута
3/4 чашки соевого молока
3/4 чашки пищевых дрожжей
1/4 чашки лимонного сока
2 ст. л. пасты мисо
1/2 ч. л. молотого сушеного лука
1/2 ч. л. молотого сушеного чеснока
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. соли
Рецепт:
1. Сварите макароны. Пока макароны варятся, при помощи блендера смешайте остальные ингредиенты до однородности.
2. Смешайте соус с готовыми макаронами, добавив немного оставшейся воды от варки макарон. Готово!
Яна Доценко
Источник: that.veganbabe
Фото: that.veganbabe