Ингредиенты:
3 ст. л. веганского сливочного масла
3 ст. л. муки
2 стакана соевого молока
30 гр пищевых дрожжей
1 ст. л. дижонской горчицы
1/4 ч. л. куркумы
1 ч. л. соли
3 ст. л. муки
2 стакана соевого молока
30 гр пищевых дрожжей
1 ст. л. дижонской горчицы
1/4 ч. л. куркумы
1 ч. л. соли
Рецепт:
1. Растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте муку. Готовьте, непрерывно помешивая, в течение нескольких минут.
2. Постепенно добавляйте молоко и взбивайте до получения консистенции соуса.
3. Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте. Проверьте соус на соль. Готово!
Яна Доценко
Источник: plantbasedmag