Лето — время жарки на гриле, и готовить на гриле вовсе не означает, что это должно быть мясо. Но что, если вы похожи на меня, и у вас нет уличного гриля? Хорошая новость в том, что отсутствие уличного гриля не означает, что все эти вкусы и ароматы должны пройти мимо вас. Вы также можете готовить на гриле в помещении.
Вег-life
Можете ли вы есть мясо и быть при этом дружественным к природе?
Нечасто можно встретить человека, который открыто заявляет, что его не волнуют проблемы окружающей среды. В то же время большинство людей в мире до сих пор в той или иной степени потребляют мясо. У некоторых людей нет выбора, есть им животных или нет, но у многих людей он есть. В наши дни недостаточно просто перерабатывать пластик и объединяться для поездок в автомобиле. На животноводство приходится 51% мировых выбросов парниковых газов, так что невозможно сказать «да» ужину со стейком и быть при этом экологически сознательным.
Йога в музее: дань моде или гармоничный союз?
В картинных галереях и парках скульптур, в ротондах и атриумах, рядом с инсталляциями современных художников и шедеврами старых мастеров – где только не проводят занятия по йоге. За последнее десятилетие все больше музеев Америки и Европы предоставляют посетителям возможность практиковать йогу в своих пространствах.
Джунгли у вас дома: практические советы для новичков-растениеводов
Если у вас дома еще нет растений, то, скорее всего, после прочтения этой статьи они появятся. Узнать больше о прекрасном мире «горшечной флоры» нам помогла растениевод с горящими глазами и веган Полина Линник. Что и зачем выращивать в квартире, какие условия нужны растениям, где их выгодно приобретать и какие ошибки не стоит допускать – обсудили все самое важное!
Чем опасен микропластик: свежие исследования
Микропластик – это частицы пластика, длина которых не превышает пяти миллиметров. Сложно поверить, но он есть во всем, что окружает нас, и даже в нас самих. Разберемся, как микропластик попадает внутрь живых организмов и какой вред он может принести.
8 причин заняться йогой
Йога – это древнейшая система самооздоровления и самосовершенствования. Это не растяжка на ковриках в модной облегающей одежде, а именно комплексная система, сочетающая в себе нравственные основы, очистительные практики для тела, ума и духа, практики по контролю ума и самопознанию, результатом которых является освобождение от омрачающих оков нашего сознания. Но обо всем по порядку. Приведем 8 причин заняться йогой.
Наука и этика
Когда речь заходит об использовании животных в научных целях, у людей часто возникают ассоциации, например, с Белкой и Стрелкой, которые в 1960 году совершили 25-часовой космический полет, сделав 17 полных витков вокруг Земли. Собаки-герои успешно вернулись, дали потомство и умерли в глубокой старости. Но эта счастливая история – исключение из правил. Большинство животных, используемых для экспериментов – смертники.
Что не так с производством шёлка?
Всё больше и больше людей узнают об ужасах производства кожи, меха, пера и экзотических кож. Именно поэтому производимая ими продукция становится всё более непопулярной среди потребителей, и многие известные бренды отказываются от неё. Только в прошлом году Израиль был первой страной, которая запретила продажу меха, и за год до этого Калифорния сделала то же самое.
