Вег-life

У городских жителей нет проблем с доступом к питьевой воде: магазины предлагают нам широкий выбор бутилированной воды, а фильтры помогают сделать безопасной и пригодной для употребления воду из-под крана. Но какой вариант самый разумный с экологической точки зрения?

Инновационная альтернатива коже под названием «Fleather» привлекла внимание модных брендов класса люкс и ООН. В этом месяце на индийской Неделе моды компания Kanpur Flowercycling Pvt Ltd получила награду PETA за свой продукт. Fleather – новый тип искусственной кожи, изготовленной из переработанных цветов.

Некоторые факты из жизни ягуаров – одних из крупнейших кошек, – и о том, что может им угрожать.

Что такое микопротеин? Это протеин, полученный из грибного белка. При переработке он имеет высокое содержание белка и реалистичную мясную текстуру. Микопротеин достаточно универсален, поэтому из него можно изготовить широкий ассортимент вегетарианских и веганских мясных продуктов. Но насколько микопротеин действительно похож на мясо и является ли он экологически устойчивым?

Огромный массив научных данных подтверждает, что растительный рацион питания полезен как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Тем не менее, на сайте BBC Future начали появляться статьи, написанные на материалах исследований, часто финансируемых мясомолочной промышленностью.

На прошлой неделе в британском интернет-издании The Independent появилась статья, в которой утверждается, что тофу «может» вредить окружающей среде больше, чем мясо. Но едва ли в пользу этого заявления могут найтись убедительные аргументы!

В магазинах косметики вы отчаянно пытаетесь разобраться, какие из средств – веганские? Предлагаем вам простую памятку о том, каких ингредиентов не должно быть в веганской косметике!

Экологичный транспорт – почти такой же оксюморон, как биоразлагаемые мусорные мешки и этичная шерсть. Но все же такой транспорт существует. Казалось бы, все просто: автомобили и самолеты – абсолютное зло для экологии, поезда и корабли – уже лучше, а городской электротранспорт и электрокары – верх экологичности. С одной стороны, все так, но с другой – везде есть свои нюансы. Давайте разбираться.