Здоровье

Всё чаще случаи с нарушением обмена веществ, ожирением и дефицитом витамина D приводят к заболеванию сахарным диабетом. Но ещё с 1930-х годов было известно, что эту страшную болезнь можно предупредить, предотвратить и даже излечить с помощью диеты на растительной основе.

Недавно мы опубликовали рецепт оригинального салата с помидорами и огурцами и упомянули, что совместное употребление этих двух овощей уже долгое время вызывает споры. Рассказываем, кто и почему не советует знакомое и любимое нами всеми сочетание.

Еда может показаться совсем чужеземной, когда вы решаете перейти на веганство. Вы понимаете, что не можете знать наверняка, что едите на самом деле. Приходится подвергать сомнению даже банальные продукты, состав которых кажется вам очевидным. И вот супермаркет начинает казаться вам неизведанной территорией с кучей подводных камней.

Подумываете перейти на веганство, но боитесь неудачи? Мы собрали для вас 12 лайфхаков, которые помогут на пути к цели. Необязательно следовать им всем, просто возьмите на вооружение хотя бы парочку и получайте удовольствие от процесса!

Хочешь сделать свою фигуру красивой – питайся правильно и занимайся спортом. А хочешь сделать красивым свой голос – питайся правильно и… пой! Даже если слон на ухо наступил. Так считает автор уникальной методики постановки голоса и основательница школы вокала «Петь легко» Жанна Серопян. Жанна уверяет, что с помощью специальной диеты можно не только поправить здоровье, но и существенно улучшить свои вокальные данные.

Как бывший диабетик второго типа, Норм Бэйрд признается сам себе и окружающим, что в течение многих лет злоупотреблял молочными продуктами, яйцами и мясом. Если его путь пролегал через кухню, он каждый раз отрезал кусок сыра и просто заглатывал его. Питание Норма было типично американским: много сахара, обработанных продуктов, полуфабрикатов и совсем ничтожное количество овощей.

Для многих вегетарианцев, особенно жителей крупных городов и столиц, походы в магазины органических продуктов, получение регулярных посылок с товарами из безопасных и сертифицированных ингредиентов такое же обычное дело, как чистить зубы по утрам. Однако будем честны: не все приверженцы растительной диеты имеют возможность, а иногда и необходимые финансы, для того чтобы покупать еду где-то еще, кроме обычных супермаркетов рядом с домом. Специально для вас мы составили список продуктов, без которых не обойтись при составлении полноценного и богатого всеми необходимыми микроэлементами рациона.

Не лопайте волдыри, пейте зеленый чай и не полагайтесь на пляжный зонтик! Рассказываем о лучших способах предотвращения и лечения солнечного ожога от врача Пола Стиллмана и других экспертов.