Статьи

Климатические условия на большей части планеты меняются, из-за чего в некоторых частях мира все более вероятными становятся неурожаи и нехватка продовольствия. Одна из культур, которую, вероятно, затронет этот процесс в ближайшие годы – бананы.

Увы, о состоянии крупнейшего в мире кораллового рифа поступили неутешительные новости. По оценкам экспертов австралийского правительства, состояние Большого Барьерного рифа ухудшилось с «плохого» до «очень плохого».

В последнее время по Интернету разошлись новости о новом исследовании, результаты которого утверждают, что веганам грозит повышенный риск инсульта. Но не спешите пугаться!  Давайте разберемся, насколько результатам этого исследования можно доверять.

Вы замечали, что в какие-то дни становитесь раздражительными, перевозбужденными или наоборот ощущаете упадок сил и настроения? И речь сейчас идет не о женщинах и их «особых днях», я говорю и о мужчинах, детях и даже о людях в возрасте.

Рассмотрим простой сценарий. Вы находитесь в переполненном театре, когда, внезапно, люди вокруг вас начинают паниковать и искать выход. Что вы сделаете и почему? Ваши чувства сообщают вам, что другие люди движутся безумно. Но именно социальная интерпретация этой информации говорит о том, что эти люди верят, что происходит что-то плохое, а это значит, что вам, вероятно, тоже стоит попытаться сбежать.

Решив однажды встать на путь ненасилия и отказавшись от животных продуктов, вы сделали важный шаг для сохранения Земли и вашего собственного здоровья. Однако на первых порах самые простые ситуации могут поставить в тупик не только начинающих вегетарианцев. Например, приход гостей. Что предложить вместо магазинного торта или шоколадной колбасы? Ведь хочется не просто не упасть в глазах друзей, но и показать, что вегетарианцы едят не только траву. Конечно, оптимальным решением станет приготовить угощение самому, но на это не всегда есть время, силы и желание. Так что же делать? Редакция Vegetarian подготовила для вас варианты, которые можно найти в магазине или быстро сделать самому без особых временных и прочих усилий.

Минувшим летом весь мир говорил о пожарах. Горела Сибирь, горели леса Амазонии, мы лишились огромных площадей лесов, удерживающих углекислый газ и замедляющих темпы глобального потепления… Но эти трагедии – лишь часть глобальной катастрофы, ведь по всей планете случается гораздо больше пожаров, чем мы можем подумать.