Статьи | Vegetarian.ru

Здоровье

Как начать заниматься спортом и сделать это привычкой

Физическая активность приносит множество преимуществ для здоровья. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает обмен веществ, повышает уровень энергии и помогает бороться со стрессом. Большинство из нас об этом знают, однако не все могут встроить спорт в свое расписание. О том, как приучить себя к регулярным тренировкам, рассказывает Владимир Бондаренко — эксперт в области физической реабилитации и механики тела.

Пять натуральных методов облегчения головных болей, вызванных напряжением

Головные боли напряжения могут испортить ваш день, но натуральные методы предлагают эффективное облегчение, без использования лекарств. Снимая стресс и мышечное напряжение, эти методы обеспечивают успокаивающий комфорт, одновременно способствуя общему хорошему самочувствию.

Гид по бобовым

Бобовые — это не только основа веганского и вегетарианского питания, но и невероятно универсальные продукты, которые можно использовать в самых различных блюдах. Они не только вкусные и питательные, но и обладают множеством полезных свойств. В этом гиде мы подробно рассмотрим, какие виды бобовых существуют, зачем они нужны, как правильно их готовить и в какие блюда их лучше всего добавлять. Надеемся, что наши советы помогут вам максимально использовать потенциал бобовых на вашей кухне.

5 овощей, которые стоит готовить на пару

Мы знаем, что сыроедение может быть по большей части полезным. Приверженцы сыроедения стремятся сохранить максимальную питательную ценность своей пищи, избегая методов тепловой обработки, которые могут разрушить основные питательные вещества. Как правило, сыроеды воздерживаются от употребления пищи, которая была нагрета выше 48 градусов по Цельсию. Хотя этот образ жизни позволяет потреблять множество питательных веществ из многих продуктов, важно признать, что тепло не во всех случаях является врагом. Фактически, некоторые растительные продукты на самом деле становятся более питательными при воздействии тепла. Вот пять овощей, которые следует готовить на пару, чтобы усилить их пользу для здоровья.

Как упростить питание на веганстве

В современном мире, где динамичный ритм жизни диктует стремление к идеальному питанию, возникает постоянный поиск ответов. Вопросы вроде «Что лучше: рацион с низким содержанием жиров или углеводов?» и «Как сбросить вес и удержать результат?» заполняют заголовки телевизионных шоу, рекламные ролики, статьи в интернете, посты в соцсетях, а также названия книг и журналов. Среди этой путаницы и пустых обещаний существует одно решение. Решение, которое отличается от модных трендов, маркетинговых уловок и недостоверных утверждений. Это решение основано на десятилетиях серьёзных научных исследований, сочетает экологичность и простоту.

Может ли уменьшение потребления сахара стать шагом к более здоровой жизни и заботе о планете?

Сахарная зависимость растёт во всем мире. За последние шесть десятилетий мировое потребление сахара увеличилось в четыре раза, и в настоящее время составляет около 8% от нашего ежедневного потребления калорий. Хотя эти цифры могут подразумевать жизненно важный источник энергии, реальность менее приятна. Добавленные сахара вносят пустые калории, лишённые необходимых питательных веществ, таких как витамины и клетчатка, что приводит к значительному бремени для здоровья и финансовым затратам. Уровень ожирения стремительно растёт во всем мире, и прогнозы предполагают, что половина населения мира может начать страдать ожирением к 2035 году. Только в Соединенных Штатах скромное сокращение потребления сахара на 20% может сэкономить примерно 10,3 миллиарда долларов США на расходах, связанных со здоровьем.