Здоровье

На мировом рынке наблюдается подъём продаж продуктов, не содержащих глютен. Многие потребители отказались от него, рассматривая диету, свободную от глютена, в качестве более здоровой, и утверждая, что она помогает им чувствовать себя лучше. Другие считают, что отказ от глютена способствует им в борьбе с излишним весом. В настоящее время отказываться от глютена модно.

Борьба с избыточным весом, увеличение физической активности, употребление в пищу большего количества фруктов и овощей и отказ от мяса рекомендуют в качестве средств уменьшения риска заболеванием раком толстой и прямой кишки.

Стремясь регулировать свой вес, всё больше людей ищет еду с хорошим вкусом, но не содержащую чрезмерного количества калорий. Научные исследования показывают, что людям свойственно потреблять стабильный объём пищи, независимо от количества в ней калорий и жиров. Поэтому можно предположить, что уменьшение содержания жиров и калорий в рационе приводит к общему уменьшению числа потребляемых калорий.

Ученые, работающие в Уорикском университете, смогли доказать, что употребление дополнительных порций овощей и фруктов способно значительно повысить степень счастья. Это вполне можно сравнить с увеличением материального благополучия от успешного устройства на работу. 

В авторитетном издании "Британский журнал питания" обнародованы данные исследований международной группы ученых по сравнению характеристик органического и промышленного видов молока.

Некоторые люди выглядят старше своего возраста, а другие наоборот. Почему это происходит? Ученые из Китая сообщили о результатах исследования, показывающего связь определенного гена с преждевременным старением. Из-за наличия этого гена в организме вырабатывается темный пигмент.

Нелицеприятная картина, которую человек видит заглядывая в холодильник, может надолго испортить ему настроение. Не так давно приобретенные овощи, фрукты потеряли былую свежесть, начали портиться. Они как бы говорят своим внешним видом, что им пора отправляться в мусорное ведро. Приходится констатировать факт, что мы напрасно потратили свои деньги, а также драгоценное время, необходимое на покупки.

Конопляное масло, благодаря присутствию полезных свойств, использовалось еще во времена Древней Руси. Исследователи по-своему оценивают его пользу и вред. Однако, зная его состав, насыщенный питательными веществами, и опираясь на положительные отзывы всех, кто применяет это масло, стоит признать его полезность. Также совершенно не стоит забывать об определенных предосторожностях, чтобы избежать дополнительных осложнений.