Здоровье

Здоровые жиры для вегетарианцев и веганов: баланс омега-3 и омега-6 в вашем рационе

Здоровые жиры для вегетарианцев и веганов: баланс омега-3 и омега-6 в вашем рационе
Тегиздоровье, здоровое питание, продукты питания, омега-3, омега-6, омега-9, исследования
Комментарии (3)
  1. Кристина Евдокимова

    В конце нужно было подвести итог. Зашла прочитать про источники жиров и очень неудобно было искать откуда что взять.

  2. Вероника Чудинова

    Согласна с Кристиной

  3. сергей ильин

    Изучаю проблему дефицита некоторых веществ и связанных с этим проблем со здоровьем для читателей своего блога для веганов и сыроедов.
    Увидел более менее адекватную статью здесь, но разочарован (или озабочен) странным переводом ключевых фраз, из-за которого теряется смысл остроты поблемы.

    Фраза : Наши тела должны преобразовать омега-3, но некоторые люди могут иметь проблемы с этим преобразованием, из-за своеобразия их физиологии.
    Должна звучать : Наши тела должны преобразовать ALA в EPA и DHA, но у некоторых людей могут возникнуть проблемы с этим преобразованием из-за некоторого уникального аспекта их физиологии.
    ЭТО КЛЮЧЕВОЕ ЗАМЕЧАНИЕ ДЛЯ ВЕГАНОВ И СЫРОЕДОВ, Та самая растительная ALA должна перейти в животные (читай - человеческие
    EPA и DHA), но у некоторых (А ЭТО ПО СТАТИСТИКЕ почти 80% "уникальных" европейцев) сделать это не получиться!!!
    Для тех, кто вдруг прочитает этот комментарий, делаю вывод: Чтобы избежать проблем со здоровьем справедливо описанных в статье, купите Омега-3 в капсулах, а проверять статистику, заливая всё льняным или рыжиковым маслом или сдобривая льном, доверьте другим.

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: