Отношение к представителям «золотой молодежи» в нашем обществе неоднозначное: одни их боготворят, другие ненавидят. Светская львица, писательница и журналист Яна Гривковская рассказала корреспонденту «Vegetarian» о своем отношении к критике, о вегетарианском питании и благотворительной деятельности.
Почему вы решили стать вегетарианкой?
Перед смертью животные испытывают жуткий страх, агрессию и потом вся эта негативная энергия впитывается в их тело, разносится по кровеносной системе и передается человеку. К тому же животные похожи на людей. У них есть глаза, нос, лапы, и я не готова есть трупы, как бы это ужасно не звучало. Именно поэтому я решила стать вегетарианкой. И остаюсь ею уже 16 лет.
Легко ли проходил период отказа от мяса?
Я считаю, что истинный вегетарианец всегда с легкостью откажется от мяса. Вегетарианство – это состояние души, внутреннее состояние, а не дисциплина и не веяние моды. Если ты не можешь без мяса, то ты не вегетарианец. Не надо себя мучить.
А как отреагировали близкие на решение стать вегетарианкой?
Отрицательно. Дело в том, что сейчас бытует мнение, что в мясе огромное количество белка и витаминов и, отказываясь от мяса, я не получаю многих полезных микроэлементов. Но ведь это далеко не так. Обычные стереотипы. Мы живем в 21 веке, везде можно найти альтернативу. Я уже 16 лет не помню вкус мяса, меня постоянно спрашивают: «А как же витамины?» В России негативно относятся к вегетарианству, не понимают его. А вот в Англии много вегетарианской пищи и есть даже специальные кафе. Вообще, хочу сказать, что кроме вас никто не знает лучше, что нужно для вашего организма, поэтому не надо никого слушать, кроме себя.
Вам не чужда индустрия моды. Как вы относитесь к изделиям из кожи и меха?
К изделиям из кожи и меха я отношусь положительно, хотя, конечно, настоящие вегетарианцы не должны ничего такого носить. Скажу честно, мне сложнее отказаться от красивой одежды, чем от еды. Считаю, что натуральный мех выглядит очень красиво и идет большинству женщин, никакой искусственный с ним не сравнится. Но я понимаю, к чему этот вопрос. Забегая вперед скажу, что я очень люблю животных, но мне не понятно, когда на людей накидываются за меховые воротники или кожаные крутки. Например, 90% человек сегодня не готовы отказаться от мяса, и я их не осуждаю. Это выбор каждого. Иногда против своей природы не попрешь.
Как вы относитесь к тестам на животных? Возможна ли какая-то альтернатива?
Я крайне негативно отношусь к подобным вещам. Вы никогда не задумывались, почему мы не проводим тесты на людях? Потому что они могут высказать свое несогласие, для этого надо собрать кучу документов, это незаконно. А животные? Человек не вправе решать, кого лишать жизни. Любое живое существо заслуживает право на жизнь. Наука в наше время достигла своего расцвета, поэтому необходимо искать альтернативы, и я уверена, что они есть.
Вы занимаетесь благотворительностью. В чем заключается ваша работа?
Мы помогаем людям. Это главное. Сейчас развиваем новое направление – помощь больным, которым срочно нужно лечение или операция. Одним словом, оказываем помощь экстренным больным, которые находятся на грани жизни и смерти.
Яна, вы планируете издать книгу, основанную на ваших дневниковых записях. Не страшно ли было показывать рукопись? Все-таки это личные истории.
Дело в том, что я показывала свою рукопись только друзьям и, соответственно, своим близким людям показывать было не страшно. Я не ходила ни по каким издательствам и не просила редакторов оценить мою будущую книгу. Так получилось, что мои друзья без моего ведома сами же и показали рукопись издателям. Поэтому, к сожалению, или, к счастью, этот этап меня не коснулся.
Как пришла идея книги?
Идеи книги не было, потому что не было и самой книги. Вам известно, что такое дневники? Какие могут быть идеи для дневника? Это мои мысли, окружение, события, люди, города. Я просто описывала то, что вокруг, а потом меня уговорили издать рукопись. Вот и вся история.
Вы человек публичный. Вас часто обсуждают и критикуют. Как вы относитесь к критике?
Здесь очень важна та самая грань, отделяющая критику от настоящей грязи. Я не считаю, например, что переходы на личности – это критика. Мне очень важно знать мнение людей, для которых я работаю, пишу, потому что я хочу развиваться и расти, а чтобы был рост, нужно работать над ошибками. Я приветствую конструктивную критику, которая меня учит и помогает перейти на уровень выше. Считаю, что со стороны всегда виднее. Важно направлять человека в нужное русло, а не обливать грязью. Иначе это абсолютно бессмысленное сотрясание воздуха, потому что на подобные высказывания обижаются единицы, а вот люди, которые нелестно отзываются о человеке, как правило, показывают себя с не очень хорошей стороны, тем более, когда начинают лезть в личную жизнь, не обладая абсолютно никакой достоверной информацией.
Яна, где вы находите силы, чтобы выглядеть привлекательно? Откуда берете энергию?
Ничего особенного и никакой магии. Я окружаю себя любимыми и дорогими для меня людьми, стараюсь не общаться с теми, кто весь мир видит только в негативном свете. Мои близкие дают мне силы развиваться, не падать духом. Еще я черпаю энергию от новых знакомств – обычно я встречаю сильных людей, которые уже чего-то добились в жизни, и они настолько уверены в себе, что после встречи с ними хочется еще быстрее идти к своим целям, сворачивать горы. Они смогли, а я чем хуже? Очень бы хотелось для кого-нибудь тоже быть таким человеком, который своим примером ведет к победам.
P.S. Любимое блюдо Яны:
Я смешиваю в блендере кедровые орешки с пучком базилика, добавляю туда оливковое масло, чеснок, соль и потом все это намазываю на помидорки. Очень вкусно!