Очистите соленый огурец от шкурки. Мелко порубите зелень и огурец и добавьте в тофу. Полученную массу посолите, приправьте перцем и протрите в блендере до однородной массы. Полученную пасту можно использовать для приготовления бутербродов.
Паста из тофу с солеными огурцом и зеленью
