Промойте пшено, до тех пор пока вода не станет чистой. Засыпьте пшено в кипящую подсоленую воду, убавьте огонь и накройте крышкой. Протрите творог через сито, добавьте в него сахар по вкусу. В полуготовую пшенную кашу добавьте сладкий творог, перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться до готовности.
Пшенная каша с творогом
200 гр творога
2,5 стакана воды
соль, сахар по вкусу