В кипящую воду положить нарезанный дольками картофель, нарезанные мелкими дольками огурцы, нашинковать (или натереть) морковь.
Когда овощи будут готовы положить отдельно сваренный рис, лавровый лист, масло и зелень.
Довести до кипения и выключить.
Рассольник
5 картофелин
1 морковь
3 больших соленых огурца
3 ст. ложки растительного масла без запаха
лавровый лист
зелень петрушки, укропа