Ингредиенты
· 5 чашек арбуза, очищенного от косточек и нарезанного кубиками (1 чашка — 240 мл)
· ½ чашки яблочного сока
· сироп агавы по желанию для более сладкого варианта эскимо
Приготовление
1. Отправьте арбуз и яблочный сок в блендер и взбейте до однородности.
2. Разлейте смесь по формочкам для эскимо и замораживайте, пока она не затвердеет, минимум 4 часа.
3. Подержите формочки под горячей водой, чтобы высвободить эскимо, когда потребуется.
Перевод: Евгения Карташева
Источник и фото: ohmyveggies.com