Ингредиенты (на 4-6 порций):
4 манго
1 стакан немолочных взбитых сливок
3 ст.л. сахара
1/4 стакана малины
листья мяты для сервировки
Рецепт:
В маленькую кастрюлю добавьте манго, залейте водой, варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости.
Вылейте воду, оставив 1-2 ст.л. воды.
Сделайте пюре из манго, используя оставшуюся воду. При необходимости, добавьте ещё воды. Дайте остыть.
Смешайте сливки с сахаром, взбейте, добавьте в манговое пюре.
Подавайте охлаждённым, с малиной и листьями мяты.
4 манго
1 стакан немолочных взбитых сливок
3 ст.л. сахара
1/4 стакана малины
листья мяты для сервировки
Рецепт:
В маленькую кастрюлю добавьте манго, залейте водой, варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости.
Вылейте воду, оставив 1-2 ст.л. воды.
Сделайте пюре из манго, используя оставшуюся воду. При необходимости, добавьте ещё воды. Дайте остыть.
Смешайте сливки с сахаром, взбейте, добавьте в манговое пюре.
Подавайте охлаждённым, с малиной и листьями мяты.