Мексиканский шоколадный чиа-пудинг

Ингредиенты (на 2 порции):

·         миндальное или другое растительное молоко – 240 мл

·         семена чиа – в три раза меньше, чем молока

·         какао – 2 ст. л.

·         кленовый сироп – 1 ст. л.

·         корица – 1 ч. л.

·         кайенский перец – щепотка

Приготовление:

1.       Смешайте все ингредиенты.

2.       Накройте чашку и отправьте в холодильник минимум на 8 часов.

3.       Взбейте пудинг с помощью погружного блендера до однородной массы.

Перевод: Надежда Петрова

Источник: ohmyveggies.com