Ингредиенты:
400 г консервированного нута (слить воду и промыть)
2 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. пищевых дрожжей
1 ч. л. лукового порошка
2 ч. л. порошка чили
Соль по желанию
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 205°C.
2. Хорошо перемешайте нут с маслом и специями.
3. Равномерно выложите нут на противень с бортиками.
4. Запекайте 30–40 минут или до хрустящей корочки (время от времени встряхивайте форму во время приготовления, чтобы обеспечить равномерную прожарку). Сразу подавайте к столу.
Вероника Кузьмина
Фото: delish.com