Ингредиенты (на 2 порции):
300 г кукурузных зёрен
1\4 нарезанного кубиками огурца
2 нарезанных кубиками помидора
Пригоршня зелёного гороха
Пригоршня гранатовых зёрен
Для заправки
1\2 ч.л. мёда
Сок 1 лайма
1\2 ч.л. паприки
Измельчённый имбирь
Нарезанный перец чили
1 ст.л. нарезанных листьев кориандра
Соль, по вкусу
1\4 нарезанного кубиками огурца
2 нарезанных кубиками помидора
Пригоршня зелёного гороха
Пригоршня гранатовых зёрен
Для заправки
1\2 ч.л. мёда
Сок 1 лайма
1\2 ч.л. паприки
Измельчённый имбирь
Нарезанный перец чили
1 ст.л. нарезанных листьев кориандра
Соль, по вкусу
Рецепт:
Промойте кукурузу и дайте высохнуть.
Смешайте все ингредиенты для заправки в банке, хорошенько взбейте.
Поместите кукурузу в миску, добавьте огурец и помидоры. Полейте сверху заправкой, перемешайте. Добавьте горох и гранат.