Ингредиенты:
Смузи:
1 чашка замороженных ягод
1 небольшой замороженный банан
2-3 ст.л. кокосового или миндального молока
Ванильный растительный протеин (по желанию)
Топпинг:
1 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. семян чиа
1 ст.л. семян конопли
Гранола, фрукты – по желанию
1 чашка замороженных ягод
1 небольшой замороженный банан
2-3 ст.л. кокосового или миндального молока
Ванильный растительный протеин (по желанию)
Топпинг:
1 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. семян чиа
1 ст.л. семян конопли
Гранола, фрукты – по желанию
Рецепт:
Большим ножом нарежьте замороженный банан небольшими кусочками, положите его в мощный блендер вместе с ягодами и взбейте на небольшой скорости.
Добавьте молоко и протеин (если используете) и взбивайте, периодически выключая блендер и размешивая массу ложкой. Когда масса станет гладкой, выложите ее в тарелку.
Разложите топпинги. При желании можно добавить любое ореховое масло.
Остатки можно хранить 1-2 недели в морозилке.
Екатерина Романова
Источник: Minimalist Baker