Зелёный салат со шпинатом

Ингредиенты (на 1-2 порции):

1\4 ст. помидоров черри
1\4 ст. огурцов
1\2 ст. грибов
4 ст.л. оливок
1\4 красной луковицы
5 плодов инжира
1 пучок зелени на выбор (базилик, орегано, кинза, розмарин и т.д.)
5 стаканов шпината

Рецепт:

Нарежьте помидоры черри, огурец, грибы, оливки, лук, инжир и зелень на своё усмотрение. Отложите в сторону. 
В большую миску добавьте немного бальзамического уксуса и оливкового масла, шпинат, хорошо перемешайте при помощи рук. В миску добавьте подготовленные нарезанные ингредиенты.
По желанию, можно добавить в салат соль и перец. Здесь также придутся кстати конопляные семечки.