Вода берётся из крана — для среднего жителя благоустроенной квартиры это сродни аксиоме. Она просто там есть — всегда, по умолчанию. Чистка зубов, душ, стирка, мытьё посуды, мало-ли-ещё-что — представляешь, каждый из нас, живя в городе, тратит на всё это около 200 литров воды в сутки… Какая часть этого объема утекает в канализацию просто так, а какая — действительно нужна нам?.. Я знаю людей, которые четыре года назад променяли благоустроенную суету на уединённую жизнь в деревне Любимово (Пермский край), которой даже и на карте-то нет. Пока их дом находится на стадии строительства, Лёша и Лена Лесных живут в маленькой избушке-бане — без тёплого туалета, водопровода и телевизора. Ведут хозяйство, растят сына. Для них вода — не просто техническая жидкость. Благодарю Лену за то, что она согласилась на это интервью — оно меня основательно встряхнуло.
Ты — бывший городской житель. Как быстро ты привыкла к отсутствию удобств вроде водопровода?
Ещё когда мы с мужем жили в городе, каждое лето выезжали с палаткой в лес или в путешествие — на выходные или на месяц. Поэтому я как-то привыкла к тому, что вода может быть в ручье или реке. А когда уже насовсем перебрались в деревню, радость от чистой родниковой воды перебила все неудобства))
Как далеко приходится ходить за водой, как часто? Как это технически организовано — ты идёшь с ведрами на коромысле?..
Около нашей полянки лог, а в нём бежит Родник. Получается, до воды 30-50 метров. За водой чаще ходит муж. Зимой носим на коромысле, а когда на улице плюсовая температура — бензонасосом качаем воду прямо в дом, в специальный бак на 100 литров, прикреплённый к печке. Хватает на неделю. Зимой одной ходки в день с коромыслом хватает на день, и ещё остаётся. Если ходить каждое утро, то вода в баке всегда есть с запасом. Воду для питья носим эмалированным ведром с крышкой, в нём и храним. Одного такого ведра хватает на день-два — всегда чистая и свежая вода. А вообще, про коромысло — отдельная история. Я, когда первый раз пошла за водой, надела коромысло на плечи, иду, радуюсь — прямо такая героиня картины... Только вот лёгкую походку, величавую осанку так и не получилось изобразить... Было ощущение, что у меня не плечи, а деревянная вешалка — как у модели на модном показе, острые и костлявые))) То ли раньше женщины имели более покатые плечи, то ли я слишком сутулая, то ли коромысло гнули не под женские плечи. Сейчас ношу на одном плече — не так давит. Вообще, коромысло — удобная вещь, хороший объём воды можно легко перенести.
Сколько примерно воды расходуется в день — на какие нужды?
Получается, что на хозяйственные нужды у нас уходит два ведра — это 20 литров; плюс ведро на 10 литров — для питья и готовки; плюс если постирать что-то крупное надо (брюки, рубашку), то ещё ведро про запас, а если по мелочи (носки, футболка и прочее), хватит и двух дневных. В основном вода расходуется на еду нам и зверям (у нас 3 козы, 18 кур, 3 кошки и собака), мытьё посуды, рук, на вечерние купания-плескания сына. В среднем это 30-40 литров в день.
У вас растёт малыш — насколько это увеличивает расход воды? И сложно ли организовать быт ребенка в доме без водопровода и тёплого туалета?
Когда сыну было до полугода, приходилось делать ещё одну ходку с коромыслом — плюсуем 20 литров. Надо было купать его в ванночке. Честно сказать, он у нас как-то не очень любил такие купания. Зато как начал сидеть, всё изменилось: теперь я сажаю его в тазик, наливаю литров 5-7 воды в ведро и кружкой его поливаю. Ему нравится — он сам мне ещё и помогает. Мне тоже нравится)) Вообще, он любит лить воду. Благо, мы живём в бане-доме, поэтому в мойке можно плескаться сколько хочешь. Летом, когда качали насосом, было проще, а сейчас приходится контролировать расход воды. Но в любом случае, больше 10 литров не тратится. По поводу горячей воды: если есть бак у печки для нагрева, то все удобно. Если нет, то в чайнике подогреть на донышке воду, чтобы разбавить холодную, — тоже весьма быстро и просто. А вот отсутствие тёплого туалета — это, скорее, сложность в большей степени для мамы, особенно когда ребенок совсем маленький. Маме надо в туалет, а ребёнку надо маму. А с собой не возьмешь его и порой не оставишь. Но проблема тоже решается: например, можно установить биотуалет — и запаха нет, и не привязан к канализации. В крайнем случае можно на зиму и простое ведро-туалет поставить, наполнять его снегом — и тоже никаких лишних запахов.
Как изменилось твоё отношение к воде после переезда в Любимово?
Стала понимать ценность воды и важность её чистоты. Теперь мне тяжело смотреть, когда в городе у кого-то просто так бежит вода. Как-то печально становится от того, что она — такая очищенная, согретая — утекает в никуда. Люди старались, чистили её, грели, по трубам пускали, а мы так халатно к ней относимся. Да, она утечёт снова в природу, но сколько труда будет стоить большому количеству людей снова вернуть её к нам в трубы... Ещё стала чувствовать, где вода в городе пригодная для жизни, а где нет. Запах, цвет, вкус. Когда вода чистая, она вкусная и живая. Всё тело радуется такой воде. А в городе, в некоторых местах, порой даже руки неприятно мыть: кожа сохнет и появляются «цыпки» после холода. Кстати, когда я поменяла место жительства и воду, «цыпки» у меня прошли и появляются, только когда я возвращаюсь туда.
На каких манипуляциях с водой проще всего её экономить? Чего средний горожанин обычно не делает, а для жителя деревни эти действия — само собой разумеющееся?
Проще всего экономить на стирке. Можно провести эксперимент: стирать носки или нижнее бельё под струей воды и подставить ёмкость, чтобы посмотреть, сколько за время стирки выбежит воды. Получится целое ведро, а то и больше! А если стирать в тазике, то можно ограничиться парой-тройкой ковшиков (это около 5 литров).
Ещё реально экономить на мытье головы. Я, ещё живя в городе, свои длинные волосы (почти до талии) как-то умудрилась помыть пятилитровой бутылкой воды. Часть вскипятила и развела. Метод тот же — над тазиком. А секрет в том, что мочить волосы можно одним-двумя ковшами, воду эту не выливая, а собирая в отдельную ёмкость. И потом этой же водой смыть основную часть шампуня. Бальзамы-кондиционеры, конечно, смываются дольше. А лучше мыть голову натуральными средствами: горчицей, ржаной мукой или желтком. Воды — меньше, а пользы — больше.
Ещё экономить воду помогают смесители-рычаги. Его удобно выключать рукой, когда мылишь руки, чистишь зубы и во многие другие моменты. Можно вообще сделать умывальник без крана — такие в деревнях обычно бывают. Можно его установить как дополнительный и сливать в него хорошую воду, пригодную для мытья рук, оставшуюся после чего-нибудь.
Посудомоечная машина тоже экономит воду и допускает использование натуральных моющих средств. Некоторые и в деревнях используют.
Перестать лить попусту воду, не забывать выключать её. Замачивать посуду: её можно поставить в раковину и мыть руки или другую посуду над ней, тогда и она частично отмокнет.
Перестать пользоваться жидким мылом. Мало того, что оно плохо и долго смывается, да еще и лаурилсульфат загрязняет окружающую среду.
Развей какие-нибудь городские мифы относительно использования воды (а-ля мыться нужно каждый день, а то будешь грязнулей ходить))).
Каждый день нужно мыться тому, на кого каждый день сыплется серая пыль и копоть:) А вообще — в городе грязно и физически, и психически. Поэтому неудивительно, что горожане так часто моются. А если не всё так плохо, то можно и раз-два в недельку и в баньку. Шутки шутками, а в деревне всё по-другому. Когда вся городская грязь отмывается, наступает ощущение чистоты, и потребности меняются. Даже баня становится просто баней, и уже не хочется в неё каждый день ходить. Если мыться натуральными средствами, то волосы в два раза дольше чистыми остаются. У меня такое ощущение, что после шампуня грязь сама липнет. Поэтому хочется голову чуть ли не каждый день мыть. У меня раньше были очень жирные волосы, а после перехода на горчицу стали нормальные. Надо просто опытным путем подобрать свою рецептуру, и эффект будет лучше, чем от любого шампуня. Мне кажется, и с телом так же. Плохая вода>сухая кожа>крем>на крем липнет грязь>снова вода>снова крем…и т.д. Вот и моются каждый день и не могут отмыться (смеётся).
Ну и пожелай чего-нибудь экологического тем, кто будет это интервью читать!
Желаю всем полюбить воду, ведь она — часть нас. Эта прекрасная и загадочная субстанция — одна из основ нашей жизни. Пейте два-три литра воды в день, купайтесь в водоёмах летом, обливайтесь, если душа просит (есть такие, кто и в городе во дворе обливается). Если есть машина, ездите на родники с баками, берите с собой тех, у кого нет машины. Лучше пусть она неделю постоит в баке пластиковом (с неплотно закрытой крышкой), на котором написаны добрые слова, чем по ржавым трубам будет бежать к вам в чайник. Та, что продается, не особо лучше водопроводной. Пластиковые баки удобны для перевозки, а хранить можно в чём-то более экологичном. Говорите добрые слова воде — она всё воспринимает и меняет свою структуру. Думайте, когда покупаете пластик и прочий мусор. Ведь то, что вы выбрасываете, попадает в воду! Откажитесь от химических средств, покупайте органические. Да, может, некоторые из них дороже, зато планета будет чище. Имейте в виду, что из септиков (их используют в частных домах как канализацию), которые закопаны глубоко в землю, серая вода из дома попадает сразу в грунтовые воды и в родники. Она, конечно, там как-то очищается, но… лучше изучить этот вопрос подробнее и выбрать те системы, которые воду сливают не глубоко в землю. Например, тростниковая грядка для очистки серой воды (интернет вам в помощь!). Если уж есть какая-то бытовая химия, то лучше вылейте её просто на землю — она отфильтрует лучше всяких искусственных систем.
Живите в радости, слушайте сердце, любите природу, пейте больше чистой воды!
ПС: Слово «Родник» написано с заглавной буквы сознательно.
