Мелко нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. Перемешайте овощи, посолите и помните до выделения сока. Добавьте чернику и заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.
Салат из капусты с черникой.
1 морковь среднего размера;
200 гр черники;
соль, растительное масло, лимонный сок по вкусу