Промойте изюм, замочите его на час, слейте воду. Хорошо промойте стебли сельдерея и мелко порежьте их. Морковь натрите на терке. Очистите яблоко от кожуры и нашинкуйте. Перемешайте все ингредиенты. Полейте соком лимона, растительным маслом и посолите. Посыпьте мелко порубленной зеленью.