Приготовьте фасоль и горошек на пару над кастрюлей с кипящей водой в течение 10 минут. Влейте сливки и песто в большую сковороду и нагрейте.
Добавьте ньокки, хорошо перемешайте с соусом. Добавьте горошек и фасоль, подавайте горячим.
Источник
Веганские ньокки по-генуйски
1 упаковка ньокки;
две горсти замороженной стручковой фасоли;
две горсти замороженного зеленого горошка;
2-3 ст.л. соуса песто;
1/2 чашки соевых сливок (или соевого молока, если не получится найти сливки)