Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 ч. л. пищевой соды
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Специи по вкусу
1 ч. л. пищевой соды
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Специи по вкусу
Рецепт:
1. Нарежьте картофель. Разогрейте духовку до 230C.
2. В кипящую воду добавьте 1 ч. л. пищевой соды и соль. Варите картофель в этой воде 5 минут до мягкости.
3. Слейте воду, добавьте к картофелю масло и специи. Перемешайте. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте 30-35 минут. Готово!
Яна Доценко
Источник: fitgreenmind
Фото: fitgreenmind